Bei Mario Romanowski in seinem Restaurant „Romanowski in der Mebusmühle“ in Remscheid fand diesmal die traditionelle Weihnachtsfeier statt.
In einem liebevoll festlich geschmückten Raum servierte er uns ein von ihm und seinem Mitarbeiter Mike Grulke zubereitetes Menü.
„Gebratener Lachs auf Gurkennudeln in Dijon Senf“
„Kürbis-Ingwersuppe mit Geflügelsaté“
„Gänsebrust | Kirschrotkohl | Kartoffelklösse | Gefülltes Schmoräpfelchen“
„Überraschende Winterträumerei“
Ein herzliches „Danke schön“ an Dich, lieber Mario, an Mike und Sonja sowie an die immer strahlend lächelnde Servicekraft.
Geöffnet hat die Mebusmühle (Mebusmühle 1, 42859 Remscheid, Tel. 02191-32534) übrigens Dienstags-Samstags ab 17.00 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 12.00 Uhr sowie nach individueller Absprache. Montag ist Ruhetag.
